材料
・お新香（なすやきゅうりなど）
・砂糖
・ニンニク
・オリーブオイル
・レモン
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つくりかた
1.お新香に砂糖を少量ふりかけなじませる。
2.1のお新香にオリーブオイルとレモンをふりかけて出来上がり。
おすすめポイント
いつものお新香も、ちょっとひと手間でワインのおつまみに！
この料理に合うワイン＝白ワイン
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お新香アレンジでワインとペアリング♪
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ワインショップソムリエ
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